γλυκό

Εύκολο Τιραμισού με Σαβαγιάρ

Εύκολο Τιραμισού με Σαβαγιάρ

Φτιάχνουμε εύκολο τιραμισού με σαβαγιάρ και το απολαμβάνουμε με την οικογένεια ή με φίλους.  Το τιραμισού είναι μια εύκολη και γρήγορη λύση όταν θες να έχεις ένα γλυκό για το σπίτι ή έχεις να πας μια επίσκεψη και δεν θες…
Read more
Ραβανί Νηστίσιμο – Λαδοραβανί Αιτωλοακαρνανίας

Ραβανί Νηστίσιμο – Λαδοραβανί Αιτωλοακαρνανίας

Ετούτο το ραβανί δεν έχει σχέση με το κλασικό ραβανί με τα αβγά και το σιρόπι. Ετούτο είναι νηστίσιμο και μοιάζει κατά κάποιο τρόπο με χαλβά σιμιγδαλένιο «φούρνου”. Είναι παραδοσιακή συνταγή της Αιτωλοακαρνανίας και τα υλικά διαφοροποιούνται λίγο από περιοχή σε περιοχή.…
Read more
Γαλακτομπούρεκο

Γαλακτομπούρεκο

Καλές Απόκριες σε όλους! Διανύουμε την εβδομάδα της Τυρινής, δηλαδή την εβδομάδα πριν την Κυριακή της Τυρινής (Κυριακή της Τρανής Αποκριάς όπως έχει επικρατήσει να την ονομάζουμε). Κατά την εβδομάδα αυτή, σύμφωνα με την παράδοση, εξαφανίζονταν τα κρεατικά από το…
Read more
Βασιλόπιτα

Βασιλόπιτα

Η συγκεκριμένη συνταγή Βασιλόπιτας έχει καθιερωθεί τα τελευταία χρόνια στην οικογένεια μου. Είναι ένα πολύ αρωματικό κέικ με πορτοκάλι, καρύδι, κονιάκ και κανέλα. Σε ένα μπολ χτυπάμε το βιτάμ με τη ζάχαρη να αφρατέψουν. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά. Προσθέτουμε το κονιάκ, το χυμό, το…
Read more
Μελομακάρονα

Μελομακάρονα

Τα μελομακάρονα είναι από τα πιο χαρακτηριστικά γλυκά κεράσματα των Χριστουγέννων. Η συνταγή είναι της μαμάς μου, όπως και η ιδέα με τα σχέδια. Για να τα τρώμε μας τα έκοβε με κουπ πατ. Κάθε χρόνο, λοιπόν, πριν κλείσουν τα…
Read more
Τρουφάκια με Μπισκότα και Πραλίνα Φουντουκιού

Τρουφάκια με Μπισκότα και Πραλίνα Φουντουκιού

Κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα…  Μια απλή και εύκολη συνταγή ενός καλού φίλου για ένα γλυκό καλωσόρισμα στην σελίδα μου… Η διαδικασία για τα συγκεκριμένα τρουφάκια είναι απλή και το αποτέλεσμα γευστικότατο. Σπάμε τα μπισκότα σε πολύ μικρά…
Read more