Κατηγορία: Μαγειρική

Φτιάχνουμε εύκολο τιραμισού με σαβαγιάρ και το απολαμβάνουμε με την οικογένεια ή με φίλους.  Το τιραμισού είναι μια εύκολη και γρήγορη λύση όταν θες να έχεις ένα γλυκό για το σπίτι ή έχεις να πας μια…

Φτιάχνουμε κριτσίνια με αλεύρι καλαμποκιού και τα απολαμβάνουμε όλες τις ώρες της ημέρας. Ως σνακ και ως συνοδευτικό για το κρασί μας ή την μπύρα μας το βράδυ μαζί με λίγο τυρί ή κάποιο αλλαντικό. Τα βουτάμε σε πάστα ελιάς ή σε κάποιο άλλο άλειμμα/ dip

Ετούτο το ραβανί δεν έχει σχέση με το κλασικό ραβανί με τα αβγά και το σιρόπι. Ετούτο είναι νηστίσιμο και μοιάζει κατά κάποιο τρόπο με χαλβά σιμιγδαλένιο “φούρνου”. Είναι παραδοσιακή συνταγή της Αιτωλοακαρνανίας και τα υλικά διαφοροποιούνται…

Μπήκαμε στην Σαρακοστή και εχθές Καθαρά Δευτέρα παρέα στην λαγάνα, τον χαλβά, τους γίγαντες και το τουρσί, έκαναν και τα ντολμαδάκια γιαλαντζί, που ετοιμάσαμε από την προηγούμενη. Ντολμαδάκια ή γιαπράκια ή σαρμαδάκια. Τα συναντάμε στα Βαλκανίων,…