Σουφλέ Πατάτας με Μπεσαμέλ
Φτιάχνουμε σουφλέ πατάτας με μπεσαμέλ. Τα τυριά που λιώνουν πάνω από τις πατάτες φτιάχνουν μια τραγανή τυρένια κρούστα, στο εσωτερικό του είναι δεμένο και κρεμώδες. Αν περισσέψει λίγο, τρώγεται και την επόμενη μέρα ξαναζεσταμένο στον φούρνο ή στα μικροκύματα. Όσες φορές…
Read more
