Λιγκουίνι φούρνου με σάλτσα ντομάτας- μανιταριών
Η συγκεκριμένη σάλτσα συναγωνίζεται αντάξια την μεγάλη πρωταγωνίστρια κρέμα γάλακτος. Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε λίγο λάδι να ζεσταθεί και ρίχνουμε το κρεμμύδι να τσιγαριστεί για 2-3 λεπτά. Προσθέτουμε και την πιπεριά. Τα τσιγαρίζουμε 1-2 λεπτά ακόμα, μέχρι να πάρει το…
Read more
